À propos
Valérie, apicultrice et fondatrice de LIAISON, a comme mission de valoriser le riche patrimoine floral québécois en rendant accessibles des miels uniques du Québec. LIAISON, c’est l’expérience de découvrir les miels par leurs caractéristiques, leurs arômes, leurs notes et leurs intensités. Tout comme les vins, les thés ou les cafés, ils sont définis par leur individualité et leur complexité. LIAISON, c’est aussi la production de miel éthique et honnête, en considérant la ruche comme un organisme complet, en prenant l’abeille comme elle est. Produit de leurs propres abeilles, le miel LIAISON est récolté sans répulsif chimique et les abeilles ne sont pas traitées aux antibiotiques.
autour de la table.
